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Arancini di Riso al Prosciutto
Riso carnaroli 70%, formaggio, prosciutto cotto, uova, sale, zafferano, pepe, pane grattugiato.
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Arancini di Riso al Ragù
Riso carnaroli 70%, formaggio, prosciutto cotto, uova, sale, zafferano, pepe, pane grattugiato.
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Cannelloni alla Carne
Carne di Suino/Bovino 35%, passata di pomodoro, besciamella, formaggio, pasta di semola, olio e.v.o. , vino, cipolla, sale, noce moscata, pepe.
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Cannelloni Ricotta e Spinaci
Salsa di pomodoro, ricotta 24%, pasta di semola, spinaci 20%, stracciatella, formaggio, burro, olio e.v.o. , besciamella, sale, noce moscata, pepe.
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Cheesecake bianco
Ingredienti: frolla: (farina di grano tenero tipo ‘00’, strutto, burro, zucchero, uova, bicarbonato d’ammonio, aromi), formaggio fresco spalmabile: formaggio fresco (latte pastorizzato, crema di latte pastorizzata, caglio, fermenti lattici), amido, sale, zucchero a velo, Panna uht: (panna di latte fresco), zucchero a velo.
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Crocchette di Patate
Patate 65%, formaggio, pane grattugiato, uova, olio e.v.o. , sale, menta.
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Crostata Albicocca
Farina di grano tipo “00”, strutto, zucchero, confettura extra di albicocca 30%, uova, bicarbonato d’ammonio, aromi.
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Crostata Amarena
Farina di grano tipo “00”, strutto, zucchero, confettura di amarena 30%, uova, bicarbonato d’ammonio, aromi.
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Crostata Arancia
Farina di grano tipo “00”, strutto, zucchero, confettura extra di albicocca 30%, uova, bicarbonato d’ammonio, aromi.
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Crostata Frutti di Bosco
Farina di grano tipo “00”, strutto, zucchero, confettura ai frutti di bosco 30%, uova, bicarbonato d’ammonio, aromi.
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Focaccia al Pomodoro
Ingredienti: Farina di semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo “O”, rape 31%, vino bianco 15%, (contiene solfiti), olio semi di girasole alto oleico, sale, aglio, peperoncino.
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Focaccia al Rosmarino
Ingredienti: Farina di semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo “O”, rape 31%, vino bianco 15%, (contiene solfiti), olio semi di girasole alto oleico, sale, aglio, peperoncino.
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Focaccia cubettata
Ingredienti: Farina di semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo “O”, rape 31%, vino bianco 15%, (contiene solfiti), olio semi di girasole alto oleico, sale, aglio, peperoncino.
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Focaccia multicereali
Ingredienti: farina di grano tenero, farina integrale di segale, cruschello di frumento tenero, fiocchi di segale, fiocchi di farro, fiocchi d’avena, farina d’orzo maltato, fiocchi di mais, semi di girasole, semi di miglio, semi di sesamo, semi di lino, lievito naturale essiccato di frumento tenero, zucchero, sale, antiossidante: acido ascorbico, enzimi, acqua, olio di semi di girasole alto oleico, lievito, topping (fiocchi d’avena, estruso di mais, semi di zucca, fiocchi di frumento tenero).
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Focaccia Rustica Cicorie
Farina di semola, farina tipo “0”, cicorie 31%, vino bianco 15%, cipolla, pomodoro cubettato, olio semi di girasole, olio e.v.o. , sale, pepe nero.
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Focaccia Rustica Cipollata
Farina di semola, farina tipo “0”, cipolla18%, vino bianco 15%, pomodoro cubettato, olio e.v.o. , olive nere, capperi, sale, peperoncino.