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Gateau di Patate Cipollata
Leggi tuttoPatate 65%, formaggio, cipolla, pomodoro cubettato, uova, olio e.v.o. , olive nere, capperi, peperoncino, sale, pepe.
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Gateau di Patate Mortadella e Provola
Leggi tuttoPatate 69%, formaggio, provola 9%, mortadella 8%, uova, olio e.v.o. , sale, pepe.
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Gateau di Patate, Prosciutto e Formaggio
Leggi tuttoPatate 69%, formaggio, prosciutto cotto 8%, uova, olio e.v.o. , sale, pepe.
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Lasagna alla Bolognese
Leggi tuttoPasta di semola, salsa di pomodoro, polpette di carne: (carne di suino/bovino, formaggio, mollica di pane, uova, prezzemolo, sale, pepe), formaggio, mortadella, uova sode.
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Lasagna Carciofi e Provola
Leggi tuttoBesciamella, pasta all’uovo, carciofi 16%, provola 7,5%, olio e.v.o. , formaggio, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
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Lasagna Leccese
Leggi tuttoINGREDIENTI: Pasta di semola, salsa di pomodoro, polpette di carne: (carne di suino/bovino, formaggio, mollica di pane, uova, prezzemolo, sale, pepe), formaggio, mortadella, uova sode.
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Lasagna Salsiccia e Funghi
Leggi tuttoBesciamella, salsiccia di carne Suino/Bovino 21%, funghi 10%, formaggio, pasta all’uovo, olio e.v.o. , vino, sale, noce moscata, pepe, aglio.
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Lasagna Zucchine e Salmone
Leggi tuttoBesciamella (latte intero, burro, farina, sale, pepe, noce moscata), zucchine 22,5%, salmone 15% (S. salar allevato in Scozia, sale, fumo), lasagna all’uovo, formaggio, olio e.v.o. , cipolla , limone.
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Mezzaluna
Leggi tuttoIngredienti: farina di semola rimacinata di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olio di semi di girasole alto oleico, sale, lievito.
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Monachina crema e amarena
Leggi tuttoIngredienti: Farina di grano tenero tipo ‘0’, margarina vegetale (grassi di palma, olio di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, estratto di malto d’orzo, crema pasticcera 20% (latte, zucchero, uovo pastorizzato, farina tipo ‘00’, vanillina), amarene 20% (sciroppo di glucosio-fruttosio, frutta: amarene e ciliegie, saccarosio, caramello, addensanti: pectina E440, acidificante: E330, aromi, conservante: E202, coloranti: E163).
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Monachina crema e cioccolato
Leggi tuttoIngredienti: Farina di grano tenero tipo ‘0’, margarina vegetale (grassi di palma, olio di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, estratto di malto d’orzo, crema pasticcera 20% (latte, zucchero, uovo pastorizzato, farina tipo “00”, vanillina), crema al cioccolato 20% (zucchero, oli e grassi vegetali, nocciola 12%, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionante: E322 lecitina di girasole).
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Monachina crema pasticcera
Leggi tuttoIngredienti: Farina di grano tenero tipo ‘0’, margarina vegetale (grassi di palma, olio di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, estratto di malto d’orzo, crema pasticcera 40% (latte, zucchero, uovo pastorizzato, farina tipo ‘00’, vanillina).
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Monachina ricotta e spinaci
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, ricotta 25% (siero di latte vaccino, latte, sale), spinaci 55%, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), formaggio a pasta dura (latte, sale, caglio), burro, pepe, noce moscata, semi di sesamo, semi di papavero.
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Monachina salsiccia e funghi
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale (grassi di palma, olio di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, estratto di malto d’orzo, besciamella (latte intero, burro, farina di grano tenero tipo “00”, sale, pepe, noce moscata), salsiccia: carne suino 17% (carne suino 95%, sale, pepe, limone), funghi misti in porzioni variabili 25% [champignon, orecchioni, famigliola gialla, porcini], mozzarella (latte, sale, caglio), formaggio a pasta dura (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, semi di sesamo, prezzemolo, aglio.