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Monachina salsiccia e funghi
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale (grassi di palma, olio di girasole, acqua, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, succo di limone concentrato, aromi naturali), acqua, sale, estratto di malto d’orzo, besciamella (latte intero, burro, farina di grano tenero tipo “00”, sale, pepe, noce moscata), salsiccia: carne suino 17% (carne suino 95%, sale, pepe, limone), funghi misti in porzioni variabili 25% [champignon, orecchioni, famigliola gialla, porcini], mozzarella (latte, sale, caglio), formaggio a pasta dura (latte, sale, caglio), olio di semi di girasole, semi di sesamo, prezzemolo, aglio.
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Parmigiana di Melanzane
Leggi tuttoMelanzane, salsa di pomodoro, formaggio, uova, farina tipo “0”, olio e.v.o. , sale.
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Purea di Fave e Cicorie
Leggi tuttoIngredienti: acqua, fave sgusciate 67%, cicorie 29%, patata, olio e.v.o., sale, aglio, cipolla.
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Sfogliata barocca
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, besciamella, mozzarella, pomodoro a pezzi, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico, uovo misto pastorizzato.
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Sfogliata ricotta e spinaci
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, ricotta 25%, spinaci 55%, mozzarella, formaggio a pasta dura, burro, pepe, noce moscata, semi di sesamo, semi di papavero.
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Sfogliata salsiccia e funghi
Leggi tuttoIngredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, besciamella, salsiccia 17%, funghi misti 25%, mozzarella, formaggio a pasta dura, olio di semi di girasole, semi di sesamo, prezzemolo, aglio.