Sfogliata salsiccia e funghi

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, besciamella, salsiccia 17%, funghi misti 25%, mozzarella, formaggio a pasta dura, olio di semi di girasole, semi di sesamo, prezzemolo, aglio.