Monachina ricotta e spinaci

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale, acqua, sale, estratto di malto d’orzo, ricotta 25% (siero di latte vaccino, latte, sale), spinaci 55%, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), formaggio a pasta dura (latte, sale, caglio), burro, pepe, noce moscata, semi di sesamo, semi di papavero.